Pollo gustoso

Pollo gustoso Ingredienti per 2 persone:Petto di pollo 400 grPomodori secchi 80 grOlio extravergine di Oliva 1 cucchiaioBrodo vegetale 400 mlSale q.b.Aglio 1 spicchioOrigano q.b.Capperi sotto sale 12 pz Procedimento: i pomodori secchi sono messi a bagno con del brodo vegetale fino a completa copertura (30 min). I capperi sono mesi in ammollo in acqua […]